15/86 на улице Володарского — это кафе с шикарным панорамным видом на набережную, гриль-меню и вкуснейшей пиццей, которую готовят в настоящей дровяной печи.
Основа меню CAFÉ 15/86 — это блюда на настоящем гриле, пицца из дровяной печи и достойный выбор вин со всего света. За кухню отвечает бренд-шеф Яна Першина. В меню гостям предложена европейская классика, а также авторские блюда в исполнении настоящих мастеров своего дела. В списке стартеров — различные салаты (цезарь, нисуаз, оливье с лососем и икрой, тёплый салат с языком и грибами), тартар, моцарелла с рукколой и соусом песто, татаки из лосося, карпаччо из говядины, брускетты. Любителям морепродуктов — креветки на льду и устрицы. На горячее подают супы, пасту, ризотто, стейки, котлеты из индейки и крабового мяса с гуакамоле. На гриле готовят шашлык из куриного бедра, куриную грудку, свиные рёбра, форель, дорадо. К чаю стоит попробовать нежный шоколадный мусс с малиной и сливочным кремом, тёплый яблочный пирог с мороженым или насыщенный десерт крем-брюле с манго и маракуйей.
В кафе работает собственная гастролавка, в которой гости могут приобрести полуфабрикаты ручной работы, приготовленные из свежих и качественных продуктов. В ассортименте — котлеты из индейки, щуки и курицы, а также пельмени с уткой, лосятиной или муксуном.
За дизайн и оформление зала здесь отвечает Юрий Лукьянец. При разработке проекта ему удалось соединить разнородные предметы в целостный интерьер и наполнить его гармоничными деталями. В основу стиля легла европейская классика: мягкая мебель, много натурального дерева, длинные портьеры в пол с металлическим отливом, приглушённый свет. Одно из главных достоинств заведения — панорамные окна во всю стену, из которых открывается потрясающий вид на многоуровневую набережную реки Туры, одну из главных достопримечательностей не только Тюмени, но и всей страны.
Чудесные закаты, ночная иллюминация. CAFE 15/86 имеет без сомнения лучший панорамный вид на одну из главных достопримечательностей Тюмени и России — четырехуровневую набережную реки Туры.
Индивидуальный подход, специально разработанное банкетное и фуршетное меню, прекрасная локация, удобная мебель, панорамный вид на парк и превосходное обслуживание создадут для вашего события нужную атмосферу и придадут вашему событию описание «Незабываемое».