Если вы ждали самый вкусный праздник в году — то это он! Впрочем, необязательно дожидаться повода, чтобы попробовать разные сорта. На сыроварнях по всей России гостей ждут в любой день — для дегустаций и мастер-классов.
Вам предстоит поразиться глубине солильных бассейнов, в которые ныряет 3200 кг сыра, и узнать, сколько литров молока нужно для головки весом килограмм.
Идея для создания сыроварни возникла вместе с желанием накормить гостей натуральными деревенскими продуктами. Первые козы появились на усадьбе в 2011 году.