Локация
Едва взглянув на меню «М-Клуб», понимаешь: гастрономия — главный тренд Мурманска, и развивают «арктическую» кухню не менее активно, чем дорожный фонд.
В заведении взяли за основу классические рецепты (в основном европейские) и добавили каждому блюду правильный местный акцент. Тартар здесь из оленины. Суп — не просто уха, а калья по старинному рецепту. А классический сорбет приготовили из северных ягод и украсили «чипсами» из ягеля.