Old Estate Hotel & SPA 4* находится в самом центре Пскова: практически под стенами Кремля, на берегу древней реки Псковы. А здания отеля — это сразу три исторические постройки, чудом сохранившиеся и кропотливо отреставрированные (в том числе каменный дом купчихи Статиной).
Естественно, интерьеры отеля выдержаны тоже в духе прежних эпох, а
брусничное и облепиховое варенье, моченая брусника и морс из красной смородины на завтрак в ресторане «АристократЪ» добавляют еще больше колорита.
А на обед или ужин стоит заглянуть в бар «Рублев». Он стилизован под старинный винный погреб и очень щедр на псковские гастрономические специалитеты. В меню — сбитень, хреновуха, кедровух