Локация
Ужин в «Царской охоте» — это максимально близкое и запредельно аппетитное знакомство с кухней Заполярья. Сердце и язык оленя, мясо краба, морской гребешок только что из Баренцева моря, ароматные настойки из северных дикоросов — остановиться элементарно невозможно.
Помимо вкуса у всех блюд присутствует эстетика, которая так и просится на фото: например, икру морского ежа художественно выкладывают на ракушки, а десерт-бестселлер «Морошка и Кедр» украшают веточками, похожими на оленьи рога.