Что вас ждет

Дербентцы часто шутят,  что их кулинарный менталитет ближе к Баку, чем к Махачкале. Ресторан «Хаял» подтверждает, что в каждой шутке есть доля правды. Название «Хаял» азербайджанское (переводится как «мечта»), кухня — тоже.  

Меню «Хаяла» можно изучать долго: только горячих блюд в нем не меньше сорока — разные виды шашлыков, плова, долмы, хинкала. 

Звезда среди этого изобилия кебаб «Хаял» (телячья вырезка, начиненная барбарисом и орехами и укутанная в лаваш) и шах-плов в казане из теста, который запекается в тандыре. 

Готовятся блюда на глазах гостей. И дело не только в открытой кухне. Повара «Хаяла» любят выйти в зал к посетителю и начать колдовать с мясом и огнем прямо у столика. Еще эффектнее выглядит приготовление турецкого кофе на раскаленном песке, тоже перед клиентом.  

Помимо кулинарных шоу в «Хаяле» интересно посмотреть на внутренний дворик, утопающий в зелени, восточный интерьер и… северную стену крепости с Дербентским маяком 1853 года. Главный зал «Хаяла» расположился прямо у «подножия» исторической постройки. 

Ну и самое приятное для туристов: в «Хаяле» можно выпить вина даже в священный месяц Рамадан.

 

 

 

Локация
Item 1 of 5
Дагестан
Потеряв последнего жителя, Гамсутль превратился в аул-призрак и одновременно самую посещаемую заброшку России.
6,000
Item 1 of 1
Дагестан
Расположено в 16 км к востоку от районного центра села Хебда, на левом берегу реки Аварское Койсу.
8,700
Item 1 of 1
Дагестан
Лечебный радоновый горячий источник недалеко от Белиджи.
5,900
Item 1 of 1
Дагестан
Там, на высоте 2352 метров, вас ждут вид на весь Дагестан, пьянящий воздух с прохладной нотой ваты и орлы, пролетающие криминально близко.
23,400
Item 1 of 2
Дагестан
Человек, сколько существует, мечтает о внутренней свободе, оттого завидует птицам и тянется к небу.
14,000
Item 1 of 2
Дагестан
Сплав по реке Кара-Койсу.
9,000
Item 1 of 3
Дагестан
Один дагестанский ковер — это около двух месяцев кропотливой работы гребнем для оправки ворса, ковровой колотушкой и специальным ножом-крючком. Во время мастер-класса вы овладеете этим искусством.
3,000
Item 1 of 2
Дагестан
Устал, нужно перезагрузка? Тогда вам к нам!!!
23,500
Item 1 of 2
Дагестан
Это все равно что оказаться в джунглях, где лианы и изумрудные мхи стелятся по земле до самого берега Каспийского моря. Готовьтесь увидеть «тропических» бабочек, черепах и дикобразов.
12,000
Item 1 of 3
Дагестан
Дербент — самый древний город России. Вы с замиранием сердца и детским восторгом будете открывать новые для себя места.
7,800
Item 1 of 5
Дагестан
Этот фотограф славится как большой мастер поймать кадр — будь это закат высоко-высоко в горах, пышная свадьба в селе Кубачи или лодочная прогулка по Сулакскому каньону.
25,000
Item 1 of 5
Дагестан
Завод у подножия легендарной крепости Нарын-Кала — будто отдельная планета виноделов.
5,500
Item 1 of 4
Дагестан
Одни продукты выгодно покупать на рынке, другие — в супермаркете. Какие именно и почему? Эти и другие секреты вам раскроют на прогулке по проверенным торговым точкам Махачкалы.
7,800
Item 1 of 1
Дагестан
Живописное селение Нижний Гуниб сегодня известно благодаря тому, что на его территории сохранились остатки крепости. Она была построена русскими в период Кавказской войны.
6,500
Item 1 of 2
Дагестан
Здесь со времен Александра II вьется виноградная лоза, а в бочках зреют коньяк и вино, которые на экскурсии можно будет продегустировать.
3,000
Ресторан «Хаял»
В заведении у «подножия» Дербентского маяка можно выпить вина даже в священный месяц Рамадан.
Ресторан «Хаял»
В заведении у «подножия» Дербентского маяка можно выпить вина даже в священный месяц Рамадан.
Ресторан «Хаял»
В заведении у «подножия» Дербентского маяка можно выпить вина даже в священный месяц Рамадан.
Ресторан «Хаял»
В заведении у «подножия» Дербентского маяка можно выпить вина даже в священный месяц Рамадан.
Ресторан «Хаял»
В заведении у «подножия» Дербентского маяка можно выпить вина даже в священный месяц Рамадан.
Ресторан «Хаял»
В заведении у «подножия» Дербентского маяка можно выпить вина даже в священный месяц Рамадан.
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "НА МОРЕЧКО"
119021, РОССИЯ, Г. МОСКВА, ВН.ТЕР.Г. МУНИЦИПАЛЬНЫЙ ОКРУГ ХАМОВНИКИ, РОССОЛИМО УЛ., Д. 17, СТР.
+7 964 763-64-27
hello@namorechko.ru