Родившийся на бурятской земле, ресторан «Мэргэн» впитал в себя лучшие традиции и обычаи солнечной республики. Гостеприимство — во главе угла, а каждый гость — настоящая ценность.
Ресторан «Мэргэн» — это команда профессионалов, которые делают свою работу с любовью и уважением. Здесь стремятся к тому, чтобы каждый из гостей остался не просто доволен, а захотел вернуться вновь.
Каждое блюдо приготовлено только из самых свежих ингредиентов. Качество — критерий, которым можно гордиться.
Интерьер ресторана «Мэргэн» это утонченный стиль классического ресторана с яркими элементами бурятской культуры.
Сочетания кремового и шоколадного цветов с красными акцентами абажуров придают ресторану особую атмосферу уюта, шика и благородного изыска. Особое внимание здесь уделили этническому наполнению. Лучшие работы известного художника Зоригто Доржиева наполняют ресторан энергетикой древней бурят-монгольской страны. Красавицы в серебряных украшениях, воины из армии Чингисхана или задумчивые женщины-наложницы — каждая картина, как и каждый гость — уникальна.
Неотъемлемой частью интерьера стали чеканные всадники. Своеобразные защитники главной ценности ресторана — гостя. Они встречают вас у входа в основной зал и продолжают оберегать внутри. Каждый всадник — ручная работа мастеров чеканки Бурятии.
Ресторан «Мэргэн»… Гостеприимство, верность традициям, качество и неповторимый вкус настоящей любви и уважения к каждому гостю.
.