Ресторан "Самеба"

В интерьере использованы природные материалы: благородный дуб, морская галька с побережья черного моря и глина создают атмосферу тепла и располагают к тёплому грузинскому застолью. Деревянные фактуры красиво гармонируют с живыми деревьями в кадках и потолочными светильниками в абажурах цвета капучино. Для декорирования использованы сосуды из глины, люстры в виде кавказских рожков, текстильные элементы и изображения с национальными грузинскими мотивами.

Настоящее грузинское застолье — это когда на столе не остается ни одного квадратного сантиметра свободной площади. Грузины не заказывают индивидуальных блюд: все блюда «в стол», чтобы насладиться и попробовать каждый кулинарный шедевр хозяев дома. Гостеприимный хозяин накрывает стол так щедро, чтобы после ухода гостей на столе оставалось еще такое количество блюд, что хватит еще на одно застолье.

Меню своим разнообразием покорит даже самых искушённых поклонников восточной кухни. В числе несомненных хитов — лобио с грецкими орехами, отварные говяжьи потрошки с ароматными специями, сациви из курицы, жареный сулугуни на кеци. На горячее предлагают долму с чесночным соусом, хинкали с бараниной, телятиной, грибами и творогом, наваристый густой суп бозбаш, ароматный суп с грибами и тархуном. Любителям мяса — большой выбор сочных шашлыков и люля, цыплёнок табака, чкмерули в пряно-молочном соусе, каре баранины с домашней аджикой. К чаю готовят традиционную кавказскую выпечку: хачапури, аджарули, кукурузные лепёшки, пеновани из слоёного теста, мчати, лобиани и грузинские пироги. В карте бара гости найдут грузинские напитки, в том числе, выдержанные в экологичных глиняных сосудах (квеври) по особой технологии.

Маленьким гостям доступны игровая зона и блюда из специального детского меню: сырные шарики, хачапурька, куриный супчик, люля-кебаб из индейки с картофельным гарниром.

Ресторан Самеба на улице Ленина — настоящий семейный ресторан, в котором будет комфортно всем, а отменная кухня и изысканная коллекция виноградных напитков точно никого не оставят равнодушными.

Заказывайте разнообразные блюда, не стесняйтесь. Будет вкусно!