
«Шарден» — ресторан одной грузинской семьи. И этим, пожалуй, все сказано. Встречают всех как родных: «Гамарджоба!». Кормят — до отвала и возмутительно вкусно.
Хачапури, чашушули, шашлык, мацони, баклажаны с сулугуни такие аппетитные, что указание калорийности и БЖУ в меню совершенно бессмысленно: здесь никто не помнит о диете. Туляки шутят, что у «Шарден» только один недостаток — в пятницу и субботу в ресторан без брони не попасть. Еще бы: в эти дни здесь звучит колоритная живая музыка.
Впрочем, если есть желание посидеть более интимно, исключительно своей компанией, оно вполне осуществимо. На улице у «Шарден» есть круглогодичный купол на 14 персон с видом на арт-квартал «Искра».