Ресторан «Сосны»

Этот ресторан — гордость курорта Grand Chalet Altay. Впечатляет здесь уже сам зал, расположенный на первом этаже гостиницы: у него панорамные окна от потолка до пола — трапеза будет проходить с видом на Катунь. А летом удовольствие двойное: можно сесть на веранде под кедрами и соснами и удивляться, когда за столик «подсядет» проворная любопытная белка. 

В меню все тоже с акцентом на локацию. Рыба — речная и собственного посола. Баранина — с алтайских холмов (ее готовят по методу су-вид). Дичь и грибы — из окрестных лесов.