Что вас ждет

Ресторан «Сыроварня» — это первый проект Аркадия Новикова в Новосибирске. Официальное открытие было 15 ноября 2018 года. «Сыроварня» — это деревенский ресторан в итальянском стиле с панорамными окнами, деревом и зеленью в интерьере, разделен на несколько залов, со своей собственной сыроварней, где производят 12 видов сыра и деревенский творог, своя кондитерская, блюда, приготовленные в дровяной печи — все это залог уютной атмосферы ресторана.

В ресторане три зала. Основной, рассчитанный на 128 посадочных мест, с отрытой кухней, контактным баром и детской комнатой, в которой работает няня. Малый, порядка 70 мест, где гости имеют возможность заказать паровые коктейли (кальян). А также ВИП-зал, максимальной вместимостью 15 человек, полностью обособленный, с отдельной уборной и обзорными окнами на производство сыров.

В выходные дни ресторан проводит завтраки по специальному меню от Шефа, с 10 утра до 14:00.

В новосибирской «Сыроварне» делают преимущественно молодые сыры: моцареллу, буррату, рикотту, халуми и т. д., которые можно купить в лавке на входе, а также авторские десерты, свежеиспеченный хлеб, спелые узбекские томаты, алтайский мед и оливковое масло. Собственный сыр используется и в значительной части блюд ресторана. Так, с сыром делают салаты, фокачча, пасты, пиццу и даже супы.

Локация
Item 1 of 5
Новосибирск
Это более 40 работ художников из Тары — города, который сейчас славится как один из центров неформальной культуры Сибири.
2,500
Item 1 of 1
Новосибирск
Двадцать третий этаж небоскреба в центре Новосибирска — идеальное место, чтобы поднять уровень романтики в отношениях на новую высоту.
14,000
Item 1 of 3
Новосибирск
Лекция о терминологии и работах стрит-арта
15,000
Item 1 of 5
Item 1 of 3
Новосибирск
К астрономии музей отношения не имеет: здесь все о солнце как самом популярном и древнем культе на планете.
6,000
Item 1 of 1
Новосибирск
Удивительное приключение в кромешной темноте: передвигаться по инсталляционным комнатам вы будете в кромешной темноте, ориентируясь только на ощупь, на запах, на слух.
7,500
Item 1 of 1
Новосибирск
Проникнуть в музей в тёмное время суток и узнать, что происходит там ночью — что может быть интереснее этого?
6,000
Item 1 of 7
Новосибирск
Узнайте о подземных озерах под театром, тончайшем железобетонном куполе, тайных коридорах и драмах, которые пережили некоторые из спектаклей.
6,500
Item 1 of 8
Новосибирск
Самое романтичное место в Новосибирске,
9,000
Item 1 of 4
Новосибирск
Сцена за гончарным кругом в фильме «Призрак» — одна из самых романтичных в истории кино. Вы можете повторить ее вместе со своим любимым человеком.
8,000
Item 1 of 2
Новосибирск
Дацан — место, наполненное силой и светлой энергией.
10,000
Item 1 of 1
Новосибирск
Неспешная прогулка по престижному как в старые, так и в новые времена купеческому кварталу.
6,000
Item 1 of 3
Новосибирск
Дети с интересном проведут время, узнают про джелато и его родину.
6,000
Item 1 of 3
Новосибирск
Экскурсия на детскую студию анимационных фильмов «Поиск». Эксперты из Детской киностудии расскажут о мультфильмах и о том, как они создаются.
6,500
Item 1 of 6
Новосибирск
Здесь более десяти тысяч экспонатов: отдельный зал о траурной «моде», целый «гараж» катафалков, копии мумий и гробов, собрание «смертельных» предметов искусства и «сувениров» из загробной жизни.
6,000
Ресторан "Сыроварня"
Ресторан с собственной сырной лавкой.
Ресторан "Сыроварня"
Ресторан с собственной сырной лавкой.
Ресторан "Сыроварня"
Ресторан с собственной сырной лавкой.
Ресторан "Сыроварня"
Ресторан с собственной сырной лавкой.
Ресторан "Сыроварня"
Ресторан с собственной сырной лавкой.
Ресторан "Сыроварня"
Ресторан с собственной сырной лавкой.
Ресторан "Сыроварня"
Ресторан с собственной сырной лавкой.
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "НА МОРЕЧКО"
119021, РОССИЯ, Г. МОСКВА, ВН.ТЕР.Г. МУНИЦИПАЛЬНЫЙ ОКРУГ ХАМОВНИКИ, РОССОЛИМО УЛ., Д. 17, СТР.
+7 964 763-64-27
hello@namorechko.ru