Самара с ароматом кофе

Кофе-тур адресован и завсегдатаям кофеен, и новичкам, которые хотят начать разбираться в кофе. Кофейни сегодня становятся фактором комфорта и коммуникации в городской среде. Гид покажет проверенные места и поможет ориентироваться на кофейной карте центра Самары.

В программе экскусрии запланировано посещение 5 кофеен с разным подходом, будем учиться  легко готовить классный кофе дома без какого-либо оборудования, побываем на каппинге, разговоры  на тему кофе и городов, и послушаем рассказы бариста с абсолютно разным опытом работы в одной и той же сфере.

Что нас ждёт в кофейнях?

• «White cup»: хозяева «Белой чашки», архитекторы Мария и Дмитрий Храмовы, предлагают поговорить «О кофе и городах», а также об опыте обжарки зерна прямо в кофейне;
• «Алиса в стране чудес»: в ходе каппинга узнаем, что такое «дескрипторы» кофе и какими они бывают;
• «Дринкит»: здесь ждёт инструкция по пользованию диджитал-кофейней и мастер-класс, на котором по всем правилам заварим кофе в дрипе.
• «8 атомов»: бариста с 15-летним стажем удивит " секретным "  кофе в завершение экскурсии.

Групповая экскурсия, длительность  — 3 часа.