Татарский ресторан Чирэм

Блюда, приготовленные на огне, широко представлены в меню «Чирэм». Их вкус раскрывается по-особенному после прогулки по осеннему городу.

• Телячья вырезка на углях с печёным картофелем и перечным соусом
• Каймак бәлеше — традиционный открытый пирог, сочетающий ванильный вкус, тонкое тесто и нежнейшую сливочную текстуру начинки. Подаётся с мороженым собственного приготовления.
• Кыздырма переводится с татарского языка как «жаркое». Считаясь традиционным блюдом татарской кухни, готовится из конины, телятина, баранины или мяса птицы. В исполнении  шеф-повара ресторана блюдо имеет пикантный оттенок вкуса

В «Чирэм» вас ждёт не только традиционная татарская кухня, но и её современное прочтение. Неизменно одно: вресторане используют локальные продукты из фермерских хозяйств Татарстана.