Ресторан «Хозяин тайги»

Название «Хозяин тайги» взято из одноименного советского фильма, который снимали в Красноярском крае. Предметы декора для интерьера в стиле лесной хижины тоже оттуда: это фото и вещи съемочной группы (в том числе Владимира Высоцкого).

Мменю заведения — уже персональная заслуга шефа и его команды, которые специализируются на дичи и первоклассном мясе. В числе их творений-бестселлеров — тартар из марала с пармезановым соусом, рулет из косули и пельмени из зайчатины.

Дополняет гастрономическое удовольствие огромный выбор сибирских настоек. А еще совсем рядом горнолыжный комплекс «Бобровый лог».