Мастер-класс по изготовлению сульчинов
Что вас ждет
Сульчины — по сути, это сытные блинчики из ржаной муки и пшенной каши, которые подаются обильно смазанные растопленным сливочным маслом. Сульчины родом из карельской кухни, но с незапамятных времен известны по всей Руси. Особенно полюбили сульчины в Новгородчине: здешние «интерпретации» были так хороши, что сама Екатерина II непременно заезжала на чай, следуя из Москвы в Петербург.
На мастер-классе готовить сульчины вы будете именно по тому самому старинному «императорскому» рецепту. И вместе с кулинарными секретами узнаете еще и исторические — благо, в Великом Новгороде дышит русской легендой буквально каждый камень.
Завершится мастер-класс аппетитными посиделками с сульчинами, чаем и лимонадом.
Продолжительность мастер-класса — около 1,5 часов.
Стоимость указана за группу из 6 человек (независимо от числа участников). Все продукты входят в стоимость мастер-класса.
Мастер-класс проходит в помещении в центре города неподалеку от Ростовского кремля.
Забронировать
8,000₽
Item 1 of 1
Великий Новгород
«Есть рай на небе, и есть Валдай на земле».
9,000
₽
Item 1 of 2
Великий Новгород
Знаковые события России через богатую, но забытую биографию новгородской земли.
9,500
₽
Item 1 of 2
Великий Новгород
Приглашаем на мастер-класс в компании влюбленных в фарфоровое дело мастеров.
5,000
₽
Item 1 of 1
Великий Новгород
Прогулка по реке Волхов — это не только приключение, но и возможность взглянуть на Новгород с самого интересного и гармоничного ракурса.
25,000
₽
Item 1 of 1
Великий Новгород
Старая Русса, соляной город на Великом водном пути «Из варяг в греки».
5,000
₽
Item 1 of 5
Великий Новгород
Здесь гости, как в старину, сами мелют на жерновах муку и замешивают на ней тесто, чтобы испечь лепешку и съесть ее за кофе (его, кстати, тоже мелют сами — на кофемолке XIX века!).
5,500
₽
Item 1 of 3
Великий Новгород
Путешествие в город колокольного звона и знакомство с архитектурой Иверского монастыря.
8,000
₽
Item 1 of 1
Великий Новгород
Чудесная деревня — «Витославлицы» — архитектурный и природный заповедник деревянного зодчества.
3,000
₽
