Локация
Кофейня Софьи Петровны Кувшинниковой
Что вас ждет
Софья Кувшинникова — это та самая замужняя дама, у которой случился громкий «тайный» роман с художником Левитаном. Но прославилась она не только этой пикантной историей, но и тонким вкусом: умела из лоскутков дешевой материи сшить себе прекрасный костюм и придать красоту любому, самому захудалому и унылому жилью. Точно также элегантно оформлено заведение, названное в ее честь: интерьеры напоминают изысканный будуар.
Была ли Софья Петровна искусна в выпечке, неизвестно. Но в кофейне верят, что да — и румянят такие кулейку, черёмуховый торт и пироги, что за ними едут сотни километров.
А еще в меню есть «любимое печенье Левитана»: оно обычное песочное, но очень нравилось живописцу. Понравится и вам — особенно, если заказать к нему горячий шоколад.
Плёс
Вас ждет дегустационный сет под названием «Исаак Левитан в поместье своего друга миллионщика Сергея Морозова».
Плёс
У трактира свои пекарня, коптильня и обширный погреб с припасами, куда можно сходить на экскурсию и за авторскими наливками.
Плёс
Здесь можно попробовать знаменитые плесские углы — пирожки особой формы, запатентованные (!) Алексеем Шевцовым в 2017 году.
Плёс
Здесь посреди зала — дуб зеленый, русалка на ветвях сидит и… держит в руках кружку пива, сваренного по старинному рецепту.
Плёс
Окна и веранда просторного светлого заведения смотрят прямо на могучую русскую реку Волгу, густонаселенную туристами набережную и величавый памятник Шаляпину.
Плёс
Ресторан современной волжской кухни в окружении вишневых садов на высоком берегу реки Волги. Еда на каждый день, где главенствует вкус и лаконичное сочетание сезонных и региональных продуктов.
