Локация
Ресторан «Променадъ»
Что вас ждет
«Променадъ» — место, которое позволит остаться в эпицентре плесских событий и после променада по городу. Окна и веранда просторного светлого заведения смотрят прямо на могучую русскую реку, густонаселенную туристами набережную и величавый памятник Шаляпину.
Тем временем в меню ресторана отчетливо слышится народная песня нашим кулинарным традициям. Особенно хороши форель и щука, которые вылавливаются из Волги, а затем румянятся ровно столько, сколько требуется по старинным рецептом. А на сладкое рекомендуется чай с вареньем и сушками — любимый «десерт» купеческих барышень.
Плёс
Вас ждет дегустационный сет под названием «Исаак Левитан в поместье своего друга миллионщика Сергея Морозова».
Плёс
У трактира свои пекарня, коптильня и обширный погреб с припасами, куда можно сходить на экскурсию и за авторскими наливками.
Плёс
Здесь можно попробовать знаменитые плесские углы — пирожки особой формы, запатентованные (!) Алексеем Шевцовым в 2017 году.
Плёс
Здесь посреди зала — дуб зеленый, русалка на ветвях сидит и… держит в руках кружку пива, сваренного по старинному рецепту.
Плёс
За кулейкой, черёмуховым тортом, любимым печеньем Левитана и пирогами этого заведения едут сотни километров.
Плёс
Ресторан современной волжской кухни в окружении вишневых садов на высоком берегу реки Волги. Еда на каждый день, где главенствует вкус и лаконичное сочетание сезонных и региональных продуктов.
